Zgodba o ŠtrukljiFestu
Teden pred praznovanjem.
Slavljenka zboli. Časa za kuhanje ni.
Mojca v naglici skoči v trgovino in pograbi prvo stvar, ki ji pride pod roke: štruklje.
Čisto navadne štruklje.
Ali pa tudi ne.
Bili so očitno nekaj posebnega. Slavljenka je hitro okrevala, praznovanje je bilo – kot iz pravljice. In nekje med vsem tem se je začela zgodba, ki je danes znana kot ŠtrukljiFest.
Iskanje popolnih štrukljev
V letih po slavju se je začelo pravo malo raziskovanje.
Od gostilne do gostilne.
Od koče do koče.
Iskanje tistih štrukljev, ki bi bili vsaj kanček tako dobri kot tisti “usodni”.
Idrijski. Zagorski. Skutini. Gobovi. Martinovi. Ajdovi..
Vedno novi okusi, vedno nova doživetja.
Štruklji niso bili več samo jed. Postali so razlog za druženje, izlete in skupne spomine.
In Mojčine sanje?
Vedno večje.
Ne samo poskusiti čim več štrukljev…
Ustvariti kraj, kjer bi bili vsi na enem mestu.
Vas štrukljev
Ideja je bila preprosta – in hkrati pogumna:
Kaj pa, če štruklji ne bi bili samo nekaj, kar iščeš…
ampak nekaj, kamor prideš?
Tako se je začela zgodba o “vasi štrukljev”.
Najprej doma – pri mami in teti, ki sta se (menda prvič!) lotili priprave štrukljev.
S pomočjo sosed in prijateljev, z nasveti, poskusi in veliko smeha.
Korak za korakom.
Štrukelj za štrukljem.
In potem je padla odločitev:
Čas je za ŠtrukljiFest.
Pogum, ljubezen… in štruklji
Pravijo, da je sreča na strani pogumnih.
V tem primeru pa mogoče še bolj drži:
na strani tistih, ki so zaljubljeni v štruklje.
Zakaj konec avgusta?
Tudi datum ni naključje.
Leta 2020 je Sonja praznovala okroglo obletnico. Sprva brez posebnega navdušenja nad praznovanjem.
A so jo le prepričali v izlet v Logarsko dolino.
Sončen dan. Dobra družba.
In kosilo, ki je povedalo vse: gobova juha in štruklji.
Preprost trenutek, ki ostane.
Ko so se vrnile domov, pa presenečenje – družina, prijatelji in večer, ki se je zavlekel dolgo v noč.
Takšni dnevi si zaslužijo, da jih praznujemo.
In da jih ponovimo.
Prit na Štrukljifest!
Tako se je rodil Štrukljifest.
Iz enega slavja.
Iz mnogih krožnikov štrukljev.
In iz želje, da se dobra hrana in dobra družba delita naprej.
Prit na Štrukljifest –
ker štruklji niso samo jed. So zgodba.
Ker štruklji so fest.
Prit kirga pjest!
Kje?
Gasilski poligon Grušovlje občina Rečica ob Savinji – Na Gmajni
Kdaj?
Vsako zadnjo nedeljo v avgustu.
